02 novembro 2012

Húngaros de Halloween

Estes biscoitinhos são uma perdição e os meus filhotes adoram. Não há pastelaria em que entre com eles que eles não me peçam um coraçãozinho, ou uma flor, e dizem sempre com aquele olhar safado "vá lá mamã, só um" e eu quase nunca consigo resistir :-) Isto para vos dizer que esta receita já andava para ser experimentada mas quase sempre adiada a pensar que eram muito difíceis de fazer. Enganei-me...são super fáceis e rápidos por isso agora o difícil vai ser dar só um de cada vez aos meus filhotes.
Numa ida ao Imaginarium para comprar uns adereços para o halloween ofereceram-me umas forminhas muito engraçadas. Quando  a minha princesinha me pediu uns docinhos para levar às amiguinhas quando fossem pedir os "bolinhos e bolinhós" achei que era a altura ideal para fazer estas bolachas mas com as forminhas de halloween. Ficaram muito giras e a criançada adorou.


Esta lanterna de abóbora foi feita pelo meu príncipe na escolinha e foi o adereço perfeito para esta foto :-)

Aqui vai  a receita (deu para 24 bolachas):
 
300g de farinha
50g de farinha custard
150g de manteiga amolecida
100g de açúcar em pó
2 gemas
20ml de leite
1 gema para pincelar
1 tablete de chocolate
 
Juntei todos os ingredientes no copo da bimby (30seg/ vel5).
Coloquei a massa num saco e levei ao frigorífico cerca de 30 minutinhos.
Liguei o forno a 180ºC.
Estendi a massa entre duas folhas de papel vegetal até ter a grossura que pretendia.
Recortei com as forminhas.
Pincelei as bolachas com gema de ovo.
Levei ao forno cerca de 12 minutinhos, em cima de papel vegetal (deu para 2 fornadas).
Deixei arrefecer em cima de uma grelha.
Derreti o chocolate no microondas com um pouco de leite.
Depois de as bolachas estarem frias mergulhei uma parte no chocolate e deixei arrefecer em cima de papel vegetal.

Vi a receita aqui.

12 comentários:

Cuca disse...

Adorei!!! Ficam tão giros... :)

Luisa Alexandra disse...

Já comia um par deles :)
Que apetitosos!

May disse...

Lindo....

Nanda disse...

Gosto de biscoitos, e estes húngaros tem um aspecto delicioso que dava já vontade de comer uns tantos. bjss

pedra de sal disse...

Esta receita saiu linda! Obrigado pela partilha, fiquei cheia de vontade de experimentar!

risonha disse...

ai meu Deus! mas quem é que resiste a esta doçura??

Mafalda disse...

Também acabei de os fazer.. mas ainda estão a secar.. :) são óptimos não são? eu nem queria acreditar quando dei a 1ª dentada e os achei iguaizinhos aos de compra.. :)
os teus ficaram um espectaculo.. :)
bjs e bom fim de semana

Papoila disse...

Até gosto muito destes biscoitos.
FIcaram lindos
Bjs
rosario
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

Belinha disse...

Ficaram bem bonitos
Beijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

vera ferraz disse...

Deliciosas e super giras!!!

Mãe disse...

Ficaram muito bonitos e muito bons.

Borboleta disse...

Desde pequena que estes são os meus bolinhos preferidos... tenho de experimentar esta receita!!!! :)