Há dias assim...

...em que só nos apetece uma coisa simples mas saborosa e ontem foi um dia desses. Depois de um dia de trabalho, depois de uma reunião de pais, depois do banhinho dos filhotes, depois de dar jantar aos filhotes, o que me apetecia era ir logo para a cama mas a fome apertava. Fui ao frigorífico e com as sobras de frango de churrasco resolvi fazer uma sandes, e que bem que me soube. Torrei ligeiramente duas fatias de pão de forma, desfiei o frango, estrelei um ovo e juntei tomate as rodelas e folhas de coentros. Hummmm.
Há dias assim, em que uma simples sandes nos sabe tãooooooooooo bem.
Bom apetite!!!