16 Setembro 2007

Folhadinhos de salsicha

Aproveitando algumas receitas feitas esta semana resolvi actualizar o meu blog (já não era sem tempo, eu sei).
Estes folhados de salsicha são facílimos e rápidos de fazer e normalmente são sempre apreciados por quem os prova, sendo sempre uma boa opção para lanchinhos ou mesmo para servir como entrada. Basta massa folhada (eu utilizo uma daquelas frescas que serve de base para as quiches, pois tem a espessura ideal e assim já não preciso de andar a estender a massa), salsichas pequeninas, um ovo e sementes de sésamo. Cortei a massa em quadrados pequenos, envolvi as salsichas de modo a fazer um cartucho, pincelei com ovo e no fim pus algumas sementes de sésamo só para ficar mais bonito. Levei ao forno uns 10 minutinhos (até ficarem douradinhos) e já está. Como vêem é muito simples de fazer e são óptimos quando saem do forno ;-)

3 comentários:

Do Choupal até à Lapa...! disse...

Realmente são muito bons! que o diga o henrique!!!

Dani Toré disse...

Lindinhos esses bolinhos, amei.
Filipa, adorei o seu blog e passarei sempre por aqui pra te visitar.
Bjs

Henrique disse...

Pfff... Comem-se...

EHEHEHE ;)